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すき焼きと春♪





息子が帰ってきてた時に


「なんか食べたい物、あるか?」と聞いたら


「俺、すき焼きが 食いたいな~♪」と。


いつもは聞いても「何でもイイ~」と素っ気ないのですが


よっぽど「すき焼き」が食べたかったのであろう!!


こう意思表示してくれると 助かるのよねぇ~





俺様(旦那)もすぐ「何でもイイ~」って・・・( ̄。 ̄;)

お義母様も「何でも食べるよ~」って・・・( ̄。 ̄;)



こういう奴に限って 何でも食べないんだよね~(" ̄д ̄)けっ!



オババは 


「卵は一日1個以上食べると お腹が痛くなる・・・」
    
「牡蠣、ホタテ、貝類はダメ!エビも3本以上食べると お腹が・・・」




(*`Д´*) イモでも 食ってろ!!




俺様(旦那)は


豆腐、白滝、こんにゃく、納豆、卵、牛乳、人参、イモ類・・・」




(`□´)コラッ! 食う物、ねぇーじゃん!!




皆さん、こんな好き嫌いの多い中で どんな料理を作りましょう??


ワンパターン!と言われても しょうがないんじゃない??( ̄ー ̄; アセアセ・・・・


( ̄△ ̄;)エッ・・? レパートリーが少ないのでは??と??


乙女を イジメナイデ~ヽ(´Д`ヽ)(/´Д`)/イヤァ~





すき焼き



DSC04254_convert_20110326200626.jpg



今回は奮発して「黒毛和牛の三角バラ」にしました!!

普段は滅多に店から持ってこられない代物でつ♪

北海道はすき焼きと言えば「豚肉」が一般的なのですが

内地よりは 牛肉は 高くないと思います。




DSC04259_convert_20110326200717.jpg



ぐつぐつ煮えてきましたよぉ~(≧▽≦)b

赤身の肉を使う場合、牛脂を一緒に入れておけば

風味が違いますよ!

少し色が変わった位で 頂くのがベスト!!

まぃぅ―( ´)艸(` )―♪



食べ終わった後の「すき焼き鍋」は洗って水気を拭き取り

火にかけて 完全に乾かし豚脂を引いて 保管します。



DSC04260_convert_20110326200745.jpg


そのままだと 錆びて赤くなるので ご注意を!!




今朝、駐車場脇で「ふきのとう」を発見しました!

北海道にも やっと春が来たんだな~と思いました♪




DSC04291_convert_20110331163957.jpg



(゛ `-´)/ コラッ!! ペットボトルのフタはプラゴミだろぉ~~

拾いましたけどね・・・( ̄。 ̄;) 

折角 キレイに咲いて居る所を 写真撮ったのに・・・



それが、土手に咲いているから 登っていったら

雪に足、ズボッっと取られて 靴下 びしょびしょ・・・壁 |дT)o エーン

ここ2,3日、暖かかったので

一気に咲いたのでしょうね~(≧▽≦)



DSC04292_convert_20110331164018.jpg



わらい


それはきれいなばらいろで、

けしつぶよりかちいさくて、

こぼれて土に落ちたとき、

ぱっと花火がはじけるように、

おおきな花がひらくのよ。


もしもなみだがこぼれるように、


こんなわらいがこぼれたら、

どんなに、どんなに、きれいでしょう。


金子みすず



『わらう』って良いことですよね!

笑うとね、縮こまっていた心も

ほどけるような気がするんですよね~

私が「バカ」だからでしょうかね?




「バカでしょうか?いいえ、大バカです!」(≧▽≦)b

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はちゅんねこ

Author:はちゅんねこ
北海道 47歳♀ 
旦那と息子(22歳 大学生)所有
猫(アビ→凜 メンクーン→モモ)

H23.8.9 普通自動二輪免許取得
悪戦苦闘しながら V-ツインマグナ250に乗って、いや乗せられていますw

楽しい事、面白い事が好きなので
時には(いつもかw)下ネタも!
こんな奴ですが (=´ー`)ノヨロシク♪

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